小胖的生活日誌

這幾天大人時常善意的提起「快過年了，是不是應該要大掃除」

大人出聲，小的馬上掃、掃、掃

星期六晚上6/22買的

昨天6/23要煮來吃，一打開就聞到好臭得味道，我是大笨蛋！把臭血水倒掉後，還切了3片來煎，怕有毒，煮到全熟，小胖覺得還是有點臭臭（像非常臭蛋白味）

  阿弟的立蛋

   屏東姑姑寄來的愛文，好香喔〜

昨天晚上偷吃東西，所以早上一點也沒有餓的感覺，直接睡到九點多，哈哈＂睡好飽！

早餐：牙買加藍山咖啡加一點鮮奶，好吃的黑森林巧克力杯子蛋糕2個，芭樂3塊，天仁紅茶一杯

一旱還在床上肚子就餓的不得了！今天的早餐很豐富哦！寶寶北北吃鮭魚燉飯，感覺也很營養，去到學校應該比較不冷吧^^

早餐：黑咖啡加一點牛奶，煎三大片港式蘿蔔糕加一顆炒蛋，芭樂3塊

早上一量55.2，天呀！

早餐：半碗北北吃剩的飯加一顆蛋加一點蒽炒一炒，黑咖啡加一些牛奶，蜜棗一顆

去美國10天，眫了不少，重新開始吧！

早餐：咖啡加鮮奶2杯（時差早起），蓮霧1顆，巧克力菠蘿夾cream chess,生菜，玉米炒蛋

早餐：黑咖啡，楊桃半顆，紅豆餐包漢堡（夾cream chess,生菜，烤肋排肉），板神本鋪長崎蛋糕1塊(爬山）

午餐：暴飽總匯咖哩螃蟹炒麵，黑咖啡，好吃的金棗

昨天包了100顆水餃，是從麵粉變水餃哦，大獲好評㖿！配方是參考周老師的哦~煎成煎餃也很美味！

早餐：黑咖啡，楊桃半顆，紅豆小餐包漢堡（㚒cream chess,生菜，水餃餡肉餅）（爬山）

昨天用老麵做了紅豆小餐包，總匯佛卡夏，都是鹹口味，佛卡夏鹹香好吃，紅豆餐包單吃，我覺得有點太鹹，但是做成小漢堡後，口感好有層次，非常美味喔！（鹽約1.5%，沒加糖）

早餐：黑咖啡，蓮霧半顆，總匯佛卡夏1|4個麼，紅豆小餐包夾cream chess,生菜，炒肉絲（爬山）

早餐：黑咖啡，橘子半顆，金棗葡萄亁小餐包佐cream chess,荷包蛋一顆（爬山）

午餐：黑咖啡，蓮霧一顆，四季豆，炒肉絲，大陸妹

晚上載寶寶姐去上英語課，回來時，突然想到要再12年才不用再載來載去，那時已經52了呀，不過他們都是小胖甜蜜的負擔，小胖真心的愛寶貝們，有家人的陪伴是件最最幸福的事了~

早餐：咖啡加鮮奶，橘子半顆，總匯佛卡夏半個，巧克力菠蘿半個（爬山）

好像什麼事情都做不好，怎麼樣都令人不滿意~

早餐：咖啡加鮮奶，青蘋果半顆，玫瑰乳酪土司夾魚鬆加荷包蛋

昨天露營回來，突然想到來做麵條，於是小胖人生中第一次的麵條就這樣完成了！ 

配方是參考周老師的部落格，周老師一直都是我很敬佩的老師，無私的教了我們這些家庭煮婦好多好多！（Carol也是小胖的偶像喔！） 

早上6點多就醒了（應該是餓醒的吧），竟然正在下雨，老爸說如果下雨就不去了，啊~好想去露營，希望雨快停！ 

早餐：黑咖啡加鮮奶，小蕃茄5顆，玫瑰乳酪土司抹creamm chess,水煮蛋1顆

今天要把露營的東西準備好，傳了好多的好料（昨天做的蔥油餅，紅豆餅，冷凍庫𥚃上星期做的玫瑰乳酪土司，昨天滷的一鍋滷肉，今天買來去骨的雞腿排，也是今天買的鮭魚，雞蛋，白蝦，梅花肉片，牛奶，上星期買的冷凍沙郎牛排，昨天買的一大堆菜和水果，等一下還要去買啤酒酒）因為喜歡露營，所以一點也不覺得累或麻煩喔！

早餐：黑咖啡加鮮奶，小蕃茄5顆，葡萄乾小餐包㚒cream chess,1/4個總匯佛卡夏（爬山約一個小時）

利用昨天做好的老麵做蔥油餅，紅豆餅，佛卡夏，都好成功，來記錄一下這個寧靜致遠的好配方

老麵：第一次：粉200g，水165g，速酵1\4小匙混勻---＞六小時後

早上爬山回來做了蜜紅豆，紅豆是昨天就先浸泡的

蜜紅豆：紅豆300g，糖150g，鹽1\4弱小匙，水適量，蒸煮2次，加糖收亁 

從昨天開始養老麵，配方是參考格友寧靜致遠 ，

我是用中筋200g,水165g的比例，也就是粉400g,水330g