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這兩天突然好想念花生醬！也想吃麻醬麵！冷凍庫好像還有花生，快快動手打了花生醬ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
少量製作，較無負擔。
吹花生皮時，深吸一口氣，用力一吹，然後一陣頭暈(☆_☆)好像在做體檢的吹氣項目（哈哈）
要打花生醬的花生，不要烤太焦，以免用調理機高速攪打會過焦太燥
花生烤好時，要檢查一下，我會把比較有油秏味好像有問題的挑掉
蒸了饅頭抹花生醬
自製花生醬（成品約200g)
生花生1杯，熟白芝麻2大匙，初搾橄欖油1~2大匙，海鹽1/2小匙，糖2大匙
先用烤箱把生花生烤熟，我用效能不好的老爺烤箱烤約15分鐘
花生烤熟放涼，用手把皮搓掉，把皮吹掉（可用電風or用嘴吹）如果是買了去皮的熟花生就省事多多！
全部材料用食物調理機打成醬即可
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